在各種各樣的自動(dòng)售貨機(jī)出現(xiàn)在市場(chǎng)上以后,在美國(guó)的一家創(chuàng)業(yè)公司推出了一款新型的機(jī)器,這款機(jī)器是售賣(mài)素食的,這家公司將自動(dòng)售貨機(jī)帶到舊金山的的街頭,這一家公司的名稱(chēng)叫做leCupboard的食品創(chuàng)業(yè)公司。
leCupboard的母公司Looly成立于2013年,由摩洛哥的企業(yè)家Lamiaa Bounahmidi創(chuàng)立,目前公司擁有的資金為200萬(wàn)美金,因?yàn)檫@一家公司的素食自動(dòng)售貨機(jī)想法而吸引很多投資人的關(guān)注。
leCupboard原本是在灣區(qū)開(kāi)設(shè)有一家同名的咖啡館,同時(shí)售賣(mài)素食。一共擁有6家門(mén)店。根據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,他們打算在洛杉磯的兩個(gè)地方投入這一種素食類(lèi)型的自動(dòng)售貨機(jī)。
其實(shí)在舊金山,更早之前就有一家售賣(mài)素食的無(wú)人餐廳,叫做Eatsa。進(jìn)入到這一家餐廳里面,首先看到的不是食物或者是服務(wù)生,而是一整排iPad。這些iPad用來(lái)讓顧客進(jìn)行點(diǎn)餐,不過(guò)提供的素食種類(lèi)較少,只有六種。
不過(guò)在美國(guó)的大眾點(diǎn)評(píng)上的評(píng)價(jià)頁(yè)面,許多給這家無(wú)人餐廳好評(píng)的理由不是因?yàn)檫@家餐廳的食物口味好,而是因?yàn)檫@個(gè)無(wú)人餐廳給帶來(lái)的新鮮感。
leCupboard想做一個(gè)簡(jiǎn)易版的Eatsa,另外leCupboard所提供的食物看起來(lái)也更加吸引人。它們提供有小扁豆沙拉、雜糧水果布丁早餐、西葫蘆面條、核桃香蒜,并且還有有精心包裝。接下來(lái),leCupboard 稱(chēng)將把自動(dòng)售貨機(jī)安放在那些難以買(mǎi)到素食食品的地方,比如說(shuō)醫(yī)院、辦公場(chǎng)所附近。
隨著移動(dòng)電子支付的普及與新零售的發(fā)展,這種無(wú)人售貨機(jī)的形式在中國(guó)同樣受到了歡迎。自動(dòng)椰子機(jī)、自動(dòng)售菜機(jī)、自動(dòng)咖啡機(jī)等紛紛涌現(xiàn)。自動(dòng)售貨機(jī)的核心價(jià)值便是便利性與滿(mǎn)足顧客的即時(shí)需求,因?yàn)殇N(xiāo)量通常不會(huì)隨著面積的增長(zhǎng)而線(xiàn)性上升,所以無(wú)人售賣(mài)機(jī)提供了一種更加節(jié)省成本的方式,為那些不需要顧客思索太久就會(huì)購(gòu)買(mǎi)的商品提供了渠道